Category: литература

Category was added automatically. Read all entries about "литература".

Для чего нужно мыть репчатый лук?

Вначале я увидела это в телевизионной передаче канала «Еда»
То, как повара моют репчатую луковицу перед тем, как ее очистить.
Потом конкретно прочитала в книге у Лазерсона, что это неспроста!
Оказывается, намоченную луковицу гораздо проще и быстрее очистить.
Луковая чешуя снимается одним движением, сухие луковые чешуйки не рассыпаются по столу и гораздо меньше мусора, а что самое главное, при очистке лук не щиплет глаза!
Теперь я тоже всегда мою репчатый лук, прежде чем его очищать (ну, если только не собираю луковую шелуху, например, к Пасхе, для окраски яиц) :)))

(no subject)

Похоже кто-то взломал мою страничку в Лабиринте
Все отложенные книги и товары и те, что в корзине - удалили
Вместо них положили другие
Мне это сильно не нравится!

(история заказов моя)
может ли это быть сбой или в самом деле промышляют Лабиринтные хакеры?

покупателям "Лабиринта"

Информация может быть интересна для тех, кто является клиентом книжного магазина "Лабиринт"

Collapse )
и еще.
Collapse )
Так что, для тех, кто еще остается клиентом этого магазина, желаю терпения. удачи. настойчивости и будьте бдительны!
По моему мнению "Лабиринт" тем самым не повышает ни свою популярность, ни уровень продаж! :(

отзыв о книге

 photo big1_zpse0e7796f.jpg
Покупая эту книгу, была готова к тому, что увижу в ней практические советы профессионала, касающиеся кулинарных вопросов. В этом мои ожидания оправдались, но кроме того книга изобилует множеством рецептов, как написанных конкретно (на всех нечетных страницах книги, выделенные рамочкой), так и с подробным описанием технологии приготовления того или иного блюда, причем в увлекательной форме рассказа, с акцентами на различные ньюансы и секреты! Читать книгу легко и приятно. словно беседуешь на кухне с Мастером.
Должна еще отметить, что рецепты Лазерсона как всегда надежны, с гарантированным результатом. индивидуальны и оригинальны! Впрочем те, кто смотрел хотя бы раз его кулинарное шоу на телеканале "Еда", не нуждаются в разъяснениях.
Структура книги выстроена очень удачно. Главы соответствуют разным кулинарным разделам. По такой структуре легко ориентироваться, особенно приятно, что авторы в заботе о читателях тематически выделили шрифт курсивом, жирным шрифтом, рамочками. В конце книги имеется оглавление.
Вижу один недостаток: газетная бумага и тонкий шрифт букв. При недостаточной освещенности это затрудняет чтение.
Отсутствие многочисленных цветных иллюстраций и пошаговых фотографий скорее отнесу к "плюсам", поскольку они в данной книге были бы совершенно лишними и загромождали текст.
Одним словом, я крайне довольна приобретением и сегодня же закажу дополнительные экземпляры для крайне полезных подарков тем, кто знает толк в готовке и несомненно оценит такую полезную книгу.

(no subject)

На прошлой неделе дочитала книгу Тинатин Мжаванадзе Лето, бабушка и я
Очень понравилась. Трогательное и веселое, остроумное и меткое одновременно описание событий жизни Тины со своей бабушкой.
Рекомендую для прочтения всем!
Collapse ) На волне продолжения знакомства с книгами этого автора заказала в Лабиринте еще две книги.
"А также их родители" и кулинарную! "Лобио, сациви, хачапури или Грузия со вкусом"
Сегодня пойду выкупать.
зима

новогоднее стихотворение

В детстве у меня было много книг, несмотря на то, что их в принципе выпускали мало и небольшими тиражами. Но все мои книги были читаны-перечитаны по многу раз. Среди них были и тоненькие и по-толще с черно-белыми картинками, но все любимые. Потом мы их читали племяннику, потом моему сыну... Теперь книг выпускают много. И разные издательства соревнуются - у кого книга будет лучше продаваться: одна другой краше! И современным детям хорошо! Столько литературы и вся новенькая. яркая, вкусно пахнущая красками и клеем. Но вот одна из книг про Новый год, которая была тоненькой, но с большими картинками, кажется так и не переиздавалась. Сегодня мне напомнила про нее Лена.  favsta_elena И я весь день повторяю про себя стихотворение из этой книги. Не моогу удержаться и записываю его тут. А если кто-нибудь встречал его в детском сборнике- дайте знать! Непременно закажу его для Сони и для ее братика.
 Ну, а теперь стихотворение:
Collapse )

детские сказки

Каждый из нас в своей жизни неоднократно возвращался к чтению детских сказок
Вначале в свои молодые годы, позже- со своими детьми, а некоторые уже потом и с внуками.
Но обращали ли внимание на то, что в сказках даже для малышей содержится довольно много жестоких сцен.
А почему?  Оказывается, что большинство сказок, известных нам под авторством Шарля Перро, братьев Гримм и других сказочников, возникли в народе в эпоху Средневековья, а их оригинальные сюжеты порой отличаются жестокостью и натуральностью бытовых сцен. Например, в сказке о Спящей красавице чужеземный король её не целует, а насилует. Волк съедает не только бабушку, но и полдеревни впридачу, а Красная Шапочка затем заманивает его в яму с кипящей смолой. В сказке о Золушке сёстрам всё-таки удаётся примерить башмачок, для чего одна из них отрубает себе палец, другая — пятку, но затем их разоблачают своим пением голуби.
А Шарль Перро и братья Гримм многие жестокие сцены убрали из народных сказок.
Нашла интересную информацию о первоисточниках детских сказок:
1. Все ли мы знаем о сказках Перро?
часть 1 "спящая красавица"  http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-23465/
2. Все ли мы знаем о сказаках Перро?
часть 2 "Синяя Борода" http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-23467/
3 Все ли мы знаем о сказках Перро?
"Красная Шапочка" http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-23466/
4. Все ли мы знаем о сказках Перро?
"Золушка" http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-23468/

грусть

(no subject)

Бытует поговорка:
"Скажешь правду - потеряешь дружбу"

Но моя одна очень хорошая подруга уверенна в том, что: "Своему другу, которого любишь, надо всегда говорить только правду. Даже если это и что-то неприятное"

Так где же истина?